Thym de Provence
6,00 €
Thymus vulgaris
Le thym de Provence se distingue par son parfum puissant et chaleureux, bien plus intense que celui du thym ordinaire. Considéré comme l’ingrédient phare du célèbre mélange d’Herbes de Provence, il est indispensable pour rehausser les saveurs des grillades, des barbecues, des tians de légumes, des sauces tomate et des marinades. Très riche en thymol, il est reconnu pour ses propriétés antiseptiques, antibactériennes et digestives. Il est fréquemment utilisé en infusion pour apaiser la gorge ou favoriser la digestion.
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Aromatiques
Jiaogulan
10,00 €(Gynostemma pentaphyllum)
Le jiaogulan est une plante adaptogène puissante et aisément cultivable.
En Asie, cette plante est surnommée « Ginseng des femmes » ou « herbe de l’immortalité ». Encore peu connue en Europe, elle présente des vertus similaires à celles du ginseng. Parmi ses bienfaits, elle est antioxydante et tonifiante, et elle contribue à atténuer les symptômes liés au stress, qu’il soit physique ou psychologique.
Le Jiaogulan produit une multitude de feuilles, que l’on peut consommer en tisane, en limonade ou en salade. Facile à cultiver, il apprécie la mi-ombre.
Pour en savoir plus sur le Jiaogulan et d’autres plantes adaptogènes, je vous invite à visiter le site https://www.adaptitude-france.fr
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Romarin « Bleu de Toscane »
6,00 €Rosmarinus officinalis
Le romarin « Bleu de Toscane » est une sélection italienne particulièrement aromatique, reconnue non seulement pour son parfum résineux intense, mais également pour la beauté de ses fleurs bleu vif. Avec une hauteur variant de 1,20 à 1,50 mètre, cette variété résiste aux gelées jusqu’à -12 degrés.
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Arnica
6,00 €Arnica chamissonis
C’est une variété originaire d’Amérique du Nord qui possède les mêmes vertus thérapeutiques que l’arnica montana, qui est très difficile à cultiver hors de la montagne. En revanche, l’arnica chamissonis est plus facile à cultiver. La plante se multiplie par des stolons. On utilise les fleurs pour préparer l’huile et des baumes d’arnica. -
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Echinacée pourpre
6,00 €Echinacea purpurea
Cette belle plante très ornementale est reconnue pour ses nombreuses vertus médicinales, notamment sa capacité à renforcer les défenses immunitaires et à prévenir les infections. Toutes les parties de la plante sont utilisables, ce qui en fait une ressource précieuse en phytothérapie.
