Pommier du Kazakhstan
Malus sieversii est un pommier sauvage originaire des montagnes d’Asie centrale, où il forme des forêts de pommiers depuis des milliers d’années. Les barrières naturelles de ces régions montagneuses ont isolé l’espèce, favorisant ainsi une évolution intraspécifique. Malus sieversii est l’ancêtre de la plupart des cultivars de nos pommiers.
Les pommes présentent toutes les tailles et couleurs et sont souvent très savoureuses. L’arbre est rustique et peu sensible aux maladies, ce qui en fait une rareté précieuse.
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Pommier du Kazakhstan
Pommier du Kazakhstan à chair rose
20,00 €(malus siversii)
Cette variété à la peau jaune rougeâtre renferme une chair blanche/rose tendre, croquante et très juteuse. Sa saveur, intensément parfumée, est à la fois fruitée, légèrement acidulée et très rafraîchissante. Elle produit un jus de pomme naturellement rose ainsi qu’une compote à la délicate teinte rose pastel. Récolte en octobre. Conservation : 1 à 2 mois.
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Pommier du Kazakhstan
Pommier du Kazakhstan jaune
20,00 €Des petites pommes très sucrées avec un arôme typique de pommier de Kasakhstan.
Récolte en septembre bonne conservation, mais devient vite farineuse.
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Pommier du Kazakhstan
Pommier du Kazakhstan rouge
20,00 €Des pommes de taille moyenne, sucrés et parfumés, saveur excellent.
Récolte en septembre, bonne conservation.


