Arnica
6,00 €
Arnica chamissonis
C’est une variété originaire d’Amérique du Nord qui possède les mêmes vertus thérapeutiques que l’arnica montana, qui est très difficile à cultiver hors de la montagne. En revanche, l’arnica chamissonis est plus facile à cultiver. La plante se multiplie par des stolons. On utilise les fleurs pour préparer l’huile et des baumes d’arnica.
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Aromatiques
Thym citron panaché
6,00 €Thymus x citriodorus ‘Variegatus’
Le thym citron panaché est une magnifique variété de thym qui allie esthétique et parfum envoûtant. Ses petites feuilles élégamment marbrées de vert et de jaune ajoutent une touche éclatante à votre jardin. Il exhale une fragrance intense de citron, à la fois fraîche et acidulée, bien différente de celle du thym ordinaire.
Ce thym s’avère être le partenaire idéal pour rehausser le goût des poissons, des fruits de mer, des volailles, des légumes d’été, des marinades, ainsi que des salades de fruits et des infusions.
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Aromatiques
Prêle des Champs
8,00 €Equisetum arvense
La prêle des champs est une plante aux origines préhistoriques. En jardinage biologique, ses feuilles sont employées sous forme de purin ou de décoction.Le purin de prêle est particulièrement apprécié pour ses propriétés renforçatrices. En effet, il aide à protéger les plantes contre diverses maladies et parasites. Son utilisation en jardinage biologique favorise une approche naturelle et respectueuse de l’environnement, tout en stimulant la vitalité des végétaux.En infusions, elle offre des propriétés reminéralisantes et s’avère bénéfique pour soulager les douleurs articulaires, les cystites ainsi que divers problèmes cutanés.
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Aromatiques
Thym Rosier
6,00 €Thymus species
Ce thym, véritable trésor de collection, se distingue par son parfum délicat de rose. Il s’avère excellent en tisane et accompagne à merveille les desserts, tout en s’intégrant également dans des plats salés. Grâce à ses notes florales, ce thym sublime les préparations sucrées telles que les salades de fruits, les sorbets, les crèmes et les sirops. Il peut également être utilisé en infusion ou pour parfumer les viandes blanches,
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Aromatiques
Gentiane du Tibet
10,00 €(Gentiana tibetica)
Cette plante rare est à la fois rustique, élégante et médicinale. Au Tibet, elle est surnommée « lotus de neige ». La racine de la gentiane tibétaine est particulièrement efficace pour soulager les troubles digestifs et soutenir la santé du foie. Contrairement aux autres variétés de gentiane, la gentiane tibétaine s’adapte bien au climat breton.
