Prunier « Cuban comet »
25,00 €
(Prunus cerasifera x salicina )
Il s’agit d’un hybride issu du croisement entre le prunier asiatique et des pruniers-cerises russes.
L’arbre, rustique et de port compact, est autofertile, ce qui le rend idéal pour les petits jardins.
Ses fruits, d’environ 40 g, sont très sucrés, juteux et parfumés.
La récolte a lieu au mois d’août.
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Hybrides interspécifiques 💖
Biricoccolo « Spring Satin »
25,00 €(Prunus salicina x (salicina x armeniaca) x (salicina x armeniaca) )
Le Biricoccolo ou Plumcot
« Spring Satin « est un croisement complexe entre la prune et l’abricot. Ses fruits se situent entre les deux, tant par leur taille que par leur saveur. Imaginez le goût d’un abricot parfaitement mûr, associé à la douceur d’une prune : c’est un véritable délice !
La maturité de ce fruit intervient à la fin du mois de juin.Il est important de noter que le Spring Satin n’est pas autofertile et nécessite un prunier à proximité pour assurer une pollinisation efficace.
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Groseillier à maquereau
Groseillier à maquereau « Orus 10 »
12,00 €Groseillier à maquereau « Orus 10 »
Orus 10 est un croisement complexe entre Ribes uva‑ursi, Ribes nigrum et Ribes divaricatum. Le résultat est une groseille à maquereau presque noire, de taille moyenne à grande, à fort rendement et au très bon équilibre entre sucre et acidité. Fruitée et délicieuse crue, elle se prête également très bien aux confitures et pâtisseries.
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Hybrides interspécifiques 💖
Nashi-Poire « Benita »
20,00 €Le nashi-poire Benita est issu d’un croisement entre le poirier ‘Général Leclerc’ et le nashi ‘Hosui’. Cette variété originale associe la rusticité et le croquant du nashi à la richesse aromatique de la poire, pour un fruit d’une excellente qualité gustative.
Les fruits sont croquants, très juteux et intensément savoureux, idéals pour une consommation fraîche.
Arbre vigoureux, bien adapté aux climats tempérés, avec une mise à fruit relativement rapide.
Variété non autofertile : la pollinisation est assurée par un poirier ou un nashi à floraison compatible.
Période de récolte : septembre.
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Framboise & Mûre
Tayberry
10,00 €Tayberry
(Rubus fruticosus × Rubus idaeus)
Le tayberry est un hybride issu du croisement entre la mûre et la framboise, obtenu en Écosse au milieu du XXᵉ siècle (années 1970), puis rapidement diffusé en Europe pour la qualité exceptionnelle de ses fruits.
Il produit des fruits très grands, allongés, de couleur rouge foncé, presque dépourvus de pépins. À pleine maturité, leur chair est moelleuse, juteuse, avec une saveur très riche et originale, mêlant les arômes de la framboise et de la mûre.
Les tayberries sont excellents en consommation crue, mais également très appréciés en confitures (au top ), coulis et desserts.
La plante est très vigoureuse, rustique et productive. Son port grimpant ou semi-arqué nécessite un palissage, qui facilite la récolte et améliore l’aération des tiges.
