Cormier « Alsace XXL »
‘Alsace XXL’ , situé est une variété française exceptionnelle, considérée comme produisant la plus grande corme connue en Alsace.
Cet arbre remarquable est situé à Marmoutier (Bas-Rhin)
Les fruits en forme de poire jaune/rouge, peuvent dépasser les 50 grammes en conditions idéales.
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Cormier
Cormier Indigniente
(Sorbus domestica)
‘Indigniente’ est un cultivar rare de cormier d’origine italienne qui produit des très grands fruits de forme conique obtuse (environ 3,4 x 3,6 cm). d’une qualité excellente.
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Cormier
Cormier « Rosia »
Le nom de cette variété est historiquement rattaché à la Toscane, en Italie (en référence directe à la vallée ou à la localité de Rosia près de Sienne. Les fruits en forme de petite pomme sont de taille moyenne et développent une peau teintée d’un rose-rougeâtre très marqué et élégant sur une grande partie du fruit avant son blettissement. C’est pas la corme la plus grande mais la qualité est au top.
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Cormier
Cormier « Indigniente Panelle »
Une variété italienne de Sant’Anastasia.
La corme adopte une silhouette bien distincte, de forme ovale.
C’est une variété classée comme très grande, mesurant environ 3,7 cm sur 4 cm, pour un poids colossal oscillant entre 30 et 40 grammes par fruit.
La peau est d’un jaune uni et lumineux.
Cette variété possède une excellente réputation pour la douceur et le parfum de sa pulpe après blettissement.
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Cormier
Cormier « Sorbo Domestico XL »
Une variété italienne aux très grands fruits, pyriforme, jaune/rouge de très bonne qualité.
L’appellation « Sorbo Domestico XL » est une dénomination commerciale principalement utilisée par certaines pépinières italiennes spécialisées dans les arbres fruitiers rares. Elle désigne une sélection greffée à gros fruits (de calibre supérieur), issue de la population des cormiers d’Italie.
