Pommier « Lune rouge »
20,00 €
Variété extrêmement rare, issue du botaniste légendaire Ivan Mitchourine, datant de 1915.
Chair rouge, ferme, juteuse et acidulée.
Idéale pour la pâtisserie, les jus (rouges) et la cuisson.
Récolte en septembre, conservation de 1 à 2 mois.
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Pommier
Pommier « Korichnoe polosatoe »
20,00 €Très ancienne variété russe, également connue sous le nom de « Pomme Cannelle Rayée ».
Arbre vigoureux, rustique et particulièrement résistant au froid.
Ses fruits, sucrés, parfumés et délicatement parfumés d’une note de cannelle, se dégustent aussi bien frais qu’en dessert. Ils sont notamment parfaits pour réaliser de délicieuses tartes aux pommes.
Récolte en août. -
Pommier
Pommier « Narodnoje »
20,00 €Ancienne variété, créée par Ivan Mitchourine au début du 20ᵉ siècle. Il s’agit d’un croisement entre Bellefleur chinois et Papirovka.
Les pommes dorées mûrissent fin août/début septembre et se conservent jusqu’au printemps.
Bonne résistance à la tavelure, autofertile.
Saveur aigre-douce excellente, à consommer crue ou en dessert. -
Pommier
Pommier « SEKAI ICHI » 世界一 (la meilleure du monde)
25,00 €Variété japonaise,
une des plus grandes pommes et également l’une des plus coûteuses. Au Japon, les sujets les plus parfaits de cette variété peuvent se vendre jusqu’à 20 € la pomme.
La chair est ferme, croquante et juteuse, douce et très sucrée, avec un parfum de miel.
Maturité en septembre. -
Pommier
Pommier « Blush Rosette »
20,00 €Variété très rustique, sélectionnée dans les années 1940 par Albert Etter (États-Unis).
Le fruit, de calibre moyen à gros, a une peau rouge cerise et une chair rose vif marbrée de blanc, croquante et juteuse, avec un subtil arôme de framboise et un excellent équilibre acide-sucre.
Récolte en septembre-octobre, conservation de 1 à 2 mois.
