Cherrycose
25,00 €
(P. salicina x P. armeniaca)
Issu du croisement entre un cerisier de sable et un abricotier, cet arbre produit des fruits pourpres, de la taille de petits abricots , aux délicates notes d’abricot et de cerise. Il est très résistant au froid et supporte bien les gelées tardives. Récolte, selon les régions en juillet/août.
Autofertile.
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Hybrides interspécifiques 💖
Sorbopyrus « Zoltaja »
20,00 €(sorbopyrus)
Zoltaja est issue d’un croisement entre un poirier et un sorbier. Elle produit de petits fruits rouges en grappes, rappelant de petites pommes, dont la saveur évoque celle du kumquat.
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Hybrides interspécifiques 💖
Biricoccolo « Gigante di budrio »
25,00 €(prunus x dasycarpa)
Le Biricoccolo Gigante di Budrio est un croisement entre la prune et l’abricot. Ses fruits, de la taille d’un abricot, possèdent une peau rouge-orangée. La chair, de couleur jaune-orange, est juteuse et sucrée, offrant une saveur d’abricot avec une légère touche acidulée typique de la prune.
La maturité des fruits se fait à mi-juillet. Pour une bonne pollinisation, il est nécessaire d’avoir un prunier ou un abricotier à proximité.
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Hybrides interspécifiques 💖
Prunier « Cuban comet »
25,00 €(Prunus cerasifera x salicina )
Il s’agit d’un hybride issu du croisement entre le prunier asiatique et des pruniers-cerises russes.
L’arbre, rustique et de port compact, est autofertile, ce qui le rend idéal pour les petits jardins.
Ses fruits, d’environ 40 g, sont très sucrés, juteux et parfumés.
La récolte a lieu au mois d’août. -
Framboise & Mûre
Tayberry
10,00 €Tayberry
(Rubus fruticosus × Rubus idaeus)
Le tayberry est un hybride issu du croisement entre la mûre et la framboise, obtenu en Écosse au milieu du XXᵉ siècle (années 1970), puis rapidement diffusé en Europe pour la qualité exceptionnelle de ses fruits.
Il produit des fruits très grands, allongés, de couleur rouge foncé, presque dépourvus de pépins. À pleine maturité, leur chair est moelleuse, juteuse, avec une saveur très riche et originale, mêlant les arômes de la framboise et de la mûre.
Les tayberries sont excellents en consommation crue, mais également très appréciés en confitures (au top ), coulis et desserts.
La plante est très vigoureuse, rustique et productive. Son port grimpant ou semi-arqué nécessite un palissage, qui facilite la récolte et améliore l’aération des tiges.
