Cassis

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    Caseille « Josta »

    12,00 €

    Croisement entre le cassis et le groseillier à maquereau, la caseille ‘Josta’, originaire d’Allemagne, est un arbuste vigoureux pouvant atteindre 2 m de hauteur et produire jusqu’à 10 kg de fruits. Ses fruits, plus gros et moins acidulés que ceux du cassis, sont dépourvus de pépins. Leur saveur parfumée et acidulée se prête aussi bien à la consommation fraîche qu’à la préparation de confitures, sorbets, pâtisseries et jus.

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    Cassis « Baldwin »

    Cassis « Baldwin »

    (Ribes nigrum)
    Originaire des États-Unis, cette variété ancienne est très productive et tardive. L’arôme des fruits est très prononcé, ce qui en fait l’une des meilleures variétés pour vos confitures, gâteaux et autres desserts.

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    Cassis « Ben Moore »

    10,00 €

    Cassis « Ben Moore »
    (Ribes nigrum)
    Originaire d’Écosse, cette variété très rustique produit de grands fruits peu acidulés, bien parfumés et aromatiques. Elle est excellente pour la consommation crue ou pour la transformation en confitures, gelées et autres préparations.

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    Cassis « Ben Sarek »

    Cassis « Ben Sarek »

    (Ribes nigrum)
    Originaire d’Écosse, cette variété rustique produit de très gros fruits de belle qualité. Connue pour sa résistance, elle est idéale pour les jardins, offrant des fruits sucrés et parfumés, parfaits pour la consommation crue ou pour la préparation de confitures et de desserts.

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    Cassis « Big Ben »

    Cassis ‘Big Ben’

    (ribes nigrum)
    Le cassis ‘Big Ben’, originaire d’Écosse, est une variété très rustique, productive et résistante. Ses fruits sont très gros, jusqu’à 2 ou 3 fois la taille d’un cassis classique, très sucrés et goûteux, avec une peau fine. C’est le cassis parfait pour la consommation crue, mais il convient aussi très bien à la préparation de confitures, jus, desserts et gâteaux.

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    Cassis « Bona »

    Cassis « Bona »

    (Ribes nigrum)
    Originaire de Suède, Bona est une variété très précoce qui produit de très grands fruits. Elle a un port érigé et une croissance moyenne. Cette variété est très résistante aux maladies du feuillage et offre un goût délicat.

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    Cassis « Polar »

    10,00 €

    Cassis « Polar »
    (Ribes nigrum)
    Originaire de Suède, Polar est une variété précoce qui produit de grands fruits. Ces fruits sont très aromatiques et de très bonne qualité, idéaux pour vos gelées, jus et pâtisseries.

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    Cassis « Silvergieters »

    10,00 €

    Cassis « Silvergieters »
    (Ribes nigrum)
    Originaire des Pays-Bas, cette variété ancienne est rustique et productive. Elle produit de gros fruits, sucrés et peu acides, idéaux pour la consommation crue ou les confitures.

     

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    Cassis « Tenah »

    10,00 €

    Cassis « Tenah »

    (Ribes nigrum)
    Tenah est une variété originaire des pays de l’Est. Très productive et rustique, elle produit de très gros fruits légèrement acidulés de très bonne qualité.

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    Cassis « Titania »

    Cassis « Titania »
    (Ribes nigrum)
    Originaire du Royaume-Uni, la variété « Titania » est appréciée pour ses grands fruits peu acides.  Leur saveur douce et sucrée en fait un choix excellent pour la consommation crue, tout en étant idéale pour la préparation de gâteaux, de confitures et de gelées. « Titania » est également reconnue pour sa résistance aux maladies et sa capacité à s’adapter à divers types de sols,

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    Cassis « Wellington »

    Cassis « Wellington »
    (Ribes nigrum)
    Originaire du Royaume-Uni, cette variété ancienne est connue pour ses très gros fruits, sucrés, parfumés et légèrement acides. Elle est vigoureuse et rustique.

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    Cassis « Ben Lomond »

    Cassis « Ben Lomond »
    (Ribes nigrum)
    Originaire d’Écosse, Ben Lomond est un cassis à très haut rendement, réputé pour son goût excellent et son parfum savoureux.