
Cassis « Ben Lomond »
Cassis « Ben Lomond »
(Ribes nigrum)
Originaire d’Écosse, Ben Lomond est un cassis à très haut rendement, réputé pour son goût excellent et son parfum savoureux.
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Cassis
Cassis «Cotswold Cross»
10,00 €Cassis «Cotswold Cross»
(Ribes nigrum)
Originaire du Royaume-Uni, la variété « Cotswold Cross » est réputée pour ses gros fruits sucrés et très parfumés, qui méritent d’être davantage connus. Ces baies savoureuses sont idéales pour la consommation crue, ainsi que pour la préparation de confitures, de gelées et de desserts. Pour garantir une bonne production de fruits, cette variété nécessite une deuxième variété pour la pollinisation, -
Cassis
Cassis « Silvergieters »
10,00 €Cassis « Silvergieters »
(Ribes nigrum)
Originaire des Pays-Bas, cette variété ancienne est rustique et productive. Elle produit de gros fruits, sucrés et peu acides, idéaux pour la consommation crue ou les confitures. -
Cassis
Cassis « Titania »
Cassis « Titania »
(Ribes nigrum)
Originaire du Royaume-Uni, la variété « Titania » est appréciée pour ses grands fruits peu acides. Leur saveur douce et sucrée en fait un choix excellent pour la consommation crue, tout en étant idéale pour la préparation de gâteaux, de confitures et de gelées. « Titania » est également reconnue pour sa résistance aux maladies et sa capacité à s’adapter à divers types de sols, -
Cassis
Caseille « Josta »
12,00 €Croisement entre le cassis et le groseillier à maquereau, la caseille ‘Josta’, originaire d’Allemagne, est un arbuste vigoureux pouvant atteindre 2 m de hauteur et produire jusqu’à 10 kg de fruits. Ses fruits, plus gros et moins acidulés que ceux du cassis, sont dépourvus de pépins. Leur saveur parfumée et acidulée se prête aussi bien à la consommation fraîche qu’à la préparation de confitures, sorbets, pâtisseries et jus.
