Pommier « Guldborg »

20,00 €

Guldborg est une variété ancienne réputée pour sa fraîcheur estivale.

Originaire de l’île de Lolland au Danemark vers 1870, elle a commencé à être largement diffusée et cultivée à partir de 1911. L’arbre est rustique et bien adapté aux climats humides.

Les pommes, jaune-vert striées de rouge vif brillant, arrivent à maturité à la fin août et au début septembre.

Très rafraîchissante, sa chair est croquante, juteuse et légèrement acidulée, avec un arôme agréablement parfumé. Elle offre un excellent équilibre entre le sucre et l’acidité.

À déguster crue ou en jus, comme toutes les pommes d’été, sa conservation ne dure que quelques semaines.

Disponible sur commande

Catégorie : Pommier