Pommier « Jean Lobstein »
20,00 €
Une variété française très rare au chair rouge pour des amateurs de la pomme acidulé.
La chair rouge est fine et croquante.
Récolte fin septembre, conservation jusqu’au fin décembre.
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Pommier
Pommier « Framboise d’Oberland »
20,00 €Variété très ancienne et rustique, découverte en 1771.
Belle pomme à la chair blanche, sucrée et peu acidulée, avec un parfum de framboise.
Récolte fin septembre – début octobre, conservation jusqu’au mois de janvier. -
Pommier
Pomme d’Amande « Sijden Hempje »
20,00 €‘Sijden Hempje’ (chemise en soie) est un pommier originaire de Sydenham, en Angleterre, datant de 1740.
Les pommes ont une chair sucrée et très juteuse.
En bouche, on découvre de délicieux accents d’anis et d’amande.
Récolte en octobre, consommation de novembre à mars. -
Pommier
Pommier « Irish Peach »
20,00 €Variété très ancienne irlandaise, adaptée aux climats rudes.
L’une des meilleures pommes précoces, également bien adaptée aux climats difficiles. Les fruits sont de taille moyenne, jaunes et rouges, avec un bel équilibre entre sucre et acidité, ainsi qu’un subtil parfum de pêche qui les rend exceptionnels.
Récolte et dégustation au mois d’août. -
Pommier
Pommier « Lucombes Pine »
20,00 €Variété anglaise datant de 1800.
L’arbre est assez résistant aux maladies et produit des pommes juteuses, au goût acidulé et riche, avec une touche d’ananas.
Excellentes à manger crues, en pâtisserie ou en jus.
Récolte en octobre, conservation pendant deux à trois mois.
