Pommier « Bonne Sœur »
20,00 €
« Bonne Sœur » est une ancienne variété de pomme originaire de Bretagne (Lorient), connue pour ses très gros fruits jaunes, qui peuvent peser parfois plus de 400 grammes.
Cette pomme « Bonne Sœur » est une variété rare et très vigoureuse, récupérée auprès d’anciens agriculteurs bretons, et greffée à l’origine au début du XXe siècle.
Elle se caractérise par son goût sucré et acidulé, ainsi que par son parfum prononcé et aromatique. C’est une excellente pomme à déguster crue, mais elle est également savoureuse lorsqu’elle est cuite au four.
La récolte a lieu en octobre, et cette variété présente une très bonne capacité de conservation.
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Pommier « Pink Pearl »
20,00 €Variété rustique à la chair rouge.
Les pommes sont sucrées, parfumées et très bonnes.
Maturité en octobre, bonne conservation. -
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Pommier « Pillemark »
20,00 €Variété danoise extrêmement rare. Il s’agit probablement d’une pomme sauvage, découverte sur l’île danoise de Samsø.
Les petites pommes sont très sucrées, certaines rondes, d’autres de forme ovale.
Aussi irrégulière que leur forme, la période de récolte s’étale de début août jusqu’à la fin de la saison. -
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Pommier « Lucombes Pine »
20,00 €Variété anglaise datant de 1800.
L’arbre est assez résistant aux maladies et produit des pommes juteuses, au goût acidulé et riche, avec une touche d’ananas.
Excellentes à manger crues, en pâtisserie ou en jus.
Récolte en octobre, conservation pendant deux à trois mois. -
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Pommier « Rose de Berne »
20,00 €Variété suisse rare datant de 1850.
Arbre vigoureux.
Chair tendre, très juteuse, sucrée et acidulée. Une belle et très bonne pomme.
Récolte en novembre.
Conservation jusqu’en février.
