Pommier « SEKAI ICHI » 世界一 (la meilleure du monde)
25,00 €
Variété japonaise,
une des plus grandes pommes et également l’une des plus coûteuses. Au Japon, les sujets les plus parfaits de cette variété peuvent se vendre jusqu’à 20 € la pomme.
La chair est ferme, croquante et juteuse, douce et très sucrée, avec un parfum de miel.
Maturité en septembre.
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Excellente à croquer crue, mais aussi en jus, compote ou pâtisserie.
Récoltée en octobre, elle se conserve très bien. -
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20,00 €Variété très ancienne, rustique et rare d’Anjou, mentionnée pour la première fois en 1628 dans le catalogue de Le Lectier.
Aux doux parfums d’anis ou de fenouil.
Chair fine et ferme, très sucrée, avec un parfum subtil d’anis ou de fenouil.
À croquer et en cuisson.
Récolte tardive, maturité gustative de décembre à avril.
