Pommier « Irish Peach »
20,00 €
Variété très ancienne irlandaise, adaptée aux climats rudes.
L’une des meilleures pommes précoces, également bien adaptée aux climats difficiles. Les fruits sont de taille moyenne, jaunes et rouges, avec un bel équilibre entre sucre et acidité, ainsi qu’un subtil parfum de pêche qui les rend exceptionnels.
Récolte et dégustation au mois d’août.
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Pommier
Pommier « Lucombes Pine »
20,00 €Variété anglaise datant de 1800.
L’arbre est assez résistant aux maladies et produit des pommes juteuses, au goût acidulé et riche, avec une touche d’ananas.
Excellentes à manger crues, en pâtisserie ou en jus.
Récolte en octobre, conservation pendant deux à trois mois. -
Pommier
Pomme d’Amande « Sijden Hempje »
20,00 €‘Sijden Hempje’ (chemise en soie) est un pommier originaire de Sydenham, en Angleterre, datant de 1740.
Les pommes ont une chair sucrée et très juteuse.
En bouche, on découvre de délicieux accents d’anis et d’amande.
Récolte en octobre, consommation de novembre à mars. -
Pommier
Pomme de rose
20,00 €« Dülmener Rosenapfel »
Variété ancienne du nord de l’Allemagne, très rustique et facile à cultiver.
Les pommes sont croquantes, juteuses et sucrées, idéales à croquer ou pour la transformation.
Pendant la période de stockage, elles développent un parfum de rose sauvage, d’où leur nom.
Récolte en septembre, conservation de 3 mois. -
Pommier
Pommier « Narodnoje »
20,00 €Ancienne variété, créée par Ivan Mitchourine au début du 20ᵉ siècle. Il s’agit d’un croisement entre Bellefleur chinois et Papirovka.
Les pommes dorées mûrissent fin août/début septembre et se conservent jusqu’au printemps.
Bonne résistance à la tavelure, autofertile.
Saveur aigre-douce excellente, à consommer crue ou en dessert.
