Ragouminier ou cerisier du Nankin «Snovit »

(Prunus tomentosa)

La variété ‘Snovit’ (ou parfois ‘Snövit’, qui signifie “Blanche-Neige” en suédois) produit des fruits blancs, bien sucrés et sans astringence. Sa couleur claire présente un intérêt majeur au jardin : les oiseaux ne repèrent pas les fruits comme étant mûrs. Vous n’aurez donc généralement pas besoin de poser un filet pour protéger votre récolte.