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Goyavier du Chili « Ka Pow »

Ugni molinae / Myrtus ugni

Le Goyavier du Chili « Ka Pow» est un arbuste fruitier appartenant à la famille des myrtacées, atteignant une hauteur et une largeur comprises entre 1 et 1,50 mètre. Ses petits fruits, (autour de 1,2 cm) qui mûrissent en été, offrent une saveur exquise. Imaginez une fraise des bois bien mûre, agrémentée d’une subtile note épicée de myrte…

Cette plante résiste à des températures allant jusqu’à -8 degrés Celsius et préfère les sols légèrement acides et bien drainés. Dans les climats trop humides ou froids, il est recommandé de le cultiver sous serre ou en pot pour garantir son bon développement.

Ka Pow est uen variété aus très gros fruits jeunes/rouges crée par le célèbre ethnobotaniste britannique James Wong. Les fruits de 1 cm en diamètre mûrissent en été.

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