
Goumi du Japon « Sweet scarlet»
Goumi du Japon « Sweet scarlet»
(Elaeagnus multiflora)
Petit arbuste ne dépassant pas 2 m de haut, cultivé pour ses fruits et pour sa capacité à enrichir le sol en azote.
Les fruits d’environ 1,5 à 2 cm de diamètre sont rouge vif, très sucrés et parfumés, délicieux à consommer frais ou transformés en confiture, gelée ou liqueur.
Récolte en Juillet
Le goumi s’adapte à tous les terrains, parfait en solitaire ou en haie fruitière.
Autofertile, il produit encore mieux lorsqu’il est accompagné d’une seconde variété d’Elaeagnus multiflora.
