Pommier « Apion » / « Pion »
20,00 €
Très ancienne variété originaire des Pyrénées centrales.
La pomme est petite, jaune et de première qualité. Sa chair jaunâtre est fine, ferme et croquante, très sucrée, non acidulée, et fortement imprégnée d’un parfum rappelant celui des confitures de coing.
Récolte en septembre/octobre, conservation jusqu’en janvier.
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Pommier
Pommier « Red Devil »
20,00 €Variété à la chair rouge proche de la peau, blanche à l’intérieur du fruit. Très vigoureuse et rustique.
Les fruits sont juteux, sucrés, avec un parfum de fraise.
Récolte en septembre/octobre, conservation jusqu’en décembre. -
Pommier
Pomme d’Amande « Sijden Hempje »
20,00 €‘Sijden Hempje’ (chemise en soie) est un pommier originaire de Sydenham, en Angleterre, datant de 1740.
Les pommes ont une chair sucrée et très juteuse.
En bouche, on découvre de délicieux accents d’anis et d’amande.
Récolte en octobre, consommation de novembre à mars. -
Pommier
Pommier Bénédictin
20,00 €Très ancienne variété normande, créée par les moines de l’Abbaye de Jumièges.
Elle produit de gros fruits jaune-orange, striés de rouge.
Récolte en octobre. Les pommes sont juteuses, sucrées, très parfumées et excellentes.
Conservation de 6 mois et plus dans de bonnes conditions. -
Pommier
Pommier « Blush Rosette »
20,00 €Variété très rustique, sélectionnée dans les années 1940 par Albert Etter (États-Unis).
Le fruit, de calibre moyen à gros, a une peau rouge cerise et une chair rose vif marbrée de blanc, croquante et juteuse, avec un subtil arôme de framboise et un excellent équilibre acide-sucre.
Récolte en septembre-octobre, conservation de 1 à 2 mois.
