Le figuier ‘Desert King’ est une variété ancienne, réputée pour sa grande productivité et son excellente résistance au froid. Il offre une première récolte estivale, s’étalant sur 2 à 3 semaines, suivie d’une seconde récolte en automne.
Il produit des figues vertes à chair rouge, très sucrées, fondantes et particulièrement savoureuses
Le figuier ‘Desert King’ est une variété ancienne, réputée pour sa grande productivité et son excellente résistance au froid. Il offre une première récolte estivale, s’étalant sur 2 à 3 semaines, suivie d’une seconde récolte en automne.
Il produit des figues vertes à chair rouge, très sucrées, fondantes et particulièrement savoureuses
Le figuier ‘Zaubergarten’ — qui signifie « le jardin magique » — est une variété autrichienne reconnue pour sa grande rusticité. L’arbre est vigoureux et résistant au froid jusqu’à –20 °C, ce qui le rend particulièrement adapté aux climats froids.
Il produit des fruits de petite à moyenne taille, à la chair sucrée et aromatique.
La récolte a lieu en septembre–octobre.
Le figuier ‘Brown Turkey’ est une variété bifère, offrant deux récoltes par an. Très rustique et résistante au gel, elle s’adapte parfaitement à de nombreuses régions.
Elle produit de gros fruits à la peau brun violacé, à la chair sucrée et savoureuse
Le figuier de Roscoff a été planté vers 1610 et s’est épanoui librement dans le jardin du couvent des capucins de cette ville pendant plus de 300 ans.
Son tronc a atteint une circonférence de 2,40m et ses branches, soutenues par 79 colonnes en fer, en bois ou en granit, couvraient 700m².
En 1987 il était abattu pour faire place à un parking.
Les figues sont vertes devenant blanches à maturité, la chair rose saumonée et fondante et sucrée. Récolte en juillet et septembre/octobre
Le figuier ‘Petrovaca’ est une variété originaire de Bosnie, reconnue pour sa grande résistance au froid, supportant des températures jusqu’à –20 °C.
Il produit de grandes figues violettes, à la chair très sucrée et savoureuse.
La récolte s’étend d’août à octobre.
